Morato Pane ottimizza la produzione con CyberPlan

Morato Pane, uno dei leader globali nel settore della panificazione, ha intrapreso un percorso di innovazione per migliorare il processo di pianificazione della domanda e la gestione e ottimizzazione della produzione. L'azienda, in forte crescita anche grazie a recenti acquisizioni, ha affrontato la crescente complessità della pianificazione a causa dei picchi promozionali e delle stagionalità tipiche del settore alimentare. Precedentemente, la pianificazione era basata su fogli Excel e dati storici, ma non offriva la visibilità necessaria per ottimizzare la produzione.

Per rispondere a questa esigenza, Morato Pane ha introdotto CyberPlan, un software di Advanced Planning and Scheduling (APS) che si integra perfettamente con il sistema SAP, ERP aziendale.